ANOREXIA NERVIOSA
Se trata de una forma muy grave de falta de apetito que se da con mucha frecuencia en los jóvenes, especialmente en las mujeres, como consecuencia de un trastorno mental. El paciente puede presentar buen aspecto y, en general, suele estar convencido de que come lo suficiente. El peso de estos enfermos suele situarse un 30% por debajo de lo normal y, desde luego, pese a lo que el paciente pueda creer, su alimentación es netamente insuficiente.
No conviene imponer a tales pacientes una alimentación exageradamente rica en calorías porque terminan rechazándola. Es preferible cuidar el aspecto de la comida y esforzarse en lograr que sea lo más sabrosa posible. A medida que va mejorando el estado de salud del paciente, su apetito aumenta y la curación se acelera.
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