NECESIDADES DE AGUA
Lo más simple es calcular las necesidades de agua en relación con el aporte calórico según la siguiente fórmula:
una caloría consumida requiere un mililitro de agua.
Para un suministro de 2.000 calorías, hay que beber dos litros de agua, parte de los cuales proceden de los propios alimentos. La bebida proporciona el resto, es decir, de 1 a 1,5 litros por día.
Normalmente, las necesidades de sales minerales y vitaminas suelen quedar cubiertas con una alimentación equilibrada y variada. Los complementos sólo deben tomarse por prescripción médica.
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